主料:
玉米面，
500g，
白面，
500g
辅料:
发酵粉，
10g，
白糖，
20g，
葡萄干适量，
红糖，
10g玉米面白面糖馒头的做法步骤
1.玉米面、白面、白糖、红糖、葡萄干、发酵粉倒入盆中。
2.用清水搅拌成面絮。
3.揉成光滑面团。
4.放到温暖的屋里醒发2小时，呈蜂窝状就可以了。
5.放案板上揉成光滑面团。
6.搓成长条。
7.切均匀的剂子。
8.再把每个小剂子反复揉成圆形面团。
9.做好的馒头放盖帘上醒发20分钟。
10.凉水下锅蒸20分钟。
11.散发着玉米香味的馒头做好了。
12.甜蜜蜜、香喷喷，好吃极了！
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面食 馒头花卷 其他菜系 玉米面
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